Assado de Tira Costela Bovina Reserva

R$ 143,92 0,8 kg
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R$ 143,92 0,8 kg

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Excelente
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Guilherme da Silva Costa
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Descrição sobre o Produto

Um corte bem conhecido na Argentina e Uruguai e que vem ganhando destaque entre os amantes de carne pelo Brasil, o assado de tira é considerado nobre, retirado da costela do traseiro, garantindo maciez e suculência, com um sabor incomparável, e sua facilidade de preparo a torna mais atrativa. O preparo ideal é sugerido na grelha com brasa bem quente.
Para acompanhar sugerimos um chimichurri e um vinho que casa com esse corte é o Syrah.

CARRINHO