Costela Janela Peça

Quantidade
R$ 374,38 2.5 kg

Preço por kg: R$ 149,75

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Descrição sobre o Produto

Extraída do centro da ponta de agulha, região central da costela bovina, a Costela Janela pode ser fatiada da maneira em que os argentinos apreciam mais, na transversal do osso. Esta carne nobre e deliciosa é rica em sabor e possui bastante gordura, o que deixa mais macia e saborosa ainda.
Servido com uma farofa de banana da terra e cerveja tipo WEISS a combinação é perfeita.

Todos os cortes do Feed são criados pensando no prato, e para garantir a melhor carne da sua vida, selecionamos os animais desde a sua genética, passando por um processo de qualidade que busca as melhores raças, gerando sempre o melhor resultados.
Trabalhamos principalmente com gados da raça Hereford, Bonsmara, Brahman e Angus, conferindo o melhor marmoreio e sabor para a sua carne.

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