Lagarto Peça
Preço por kg: R$ 59,90
Compre pelo WhatsApp, atendimento rápido e humanizado.
Descrição sobre o Produto
Localizado na parte traseira do boi, o Lagarto tem um formato arredondado é um corte bastante versátil podendo ser servido como carpaccio em tiras bem finas, assim como também é muito servido e apreciado assado e recheado ou em rosbifes.
Assado e recheado com bacon e calabresa é uma delicia.
Todos os cortes do Feed são criados pensando no prato, e para garantir a melhor carne da sua vida, selecionamos os animais desde a sua genética, passando por um processo de qualidade que busca as melhores raças, gerando sempre o melhor resultados.
Trabalhamos principalmente com gados da raça Hereford, Bonsmara, Brahman e Angus, conferindo o melhor marmoreio e sabor para a sua carne.