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Cecina Pirineus

Name: Cecina Pirineus
SKU: 151391
Price: 54.80 BRL
Availability: InStock

R$ 54,80 0,1 kg

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Descrição sobre o Produto

Marca: Pirineus

A Cecina fatiada tem como origem uma peça inteira de corte bonivo (sem osso) curada e maturada por 6 meses, ao estilo do Jamón Espanhol. Sabor apurado e levemente adocicada, com textura macia.

As raízes da Cecina remontam a uma região do noroeste da Espanha chamada Castela e León, onde a geografia montanhosa, o clima seco e a abundância de caça selvagem a tornaram um lugar ideal para a produção de carne curada.

Embalagem: 100g

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