Experiência Churrasco Premium
Receba na sua casa no mesmo dia (clique e saiba mais!)
Compre com tranquilidade, seus dados são criptografados.
Descrição sobre a Experiência
Nessa experiência você terá um jantar com os cortes de carnes mais especiais do churrasco brasileiro com a presença de um mestre churrasqueiro.
É uma experiência focada na técnica Low’n Slow (cocção lenta) para preparo de cortes com ossos, junto com a degustação dos cortes, serão servidos acompanhamentos para harmonizar com cada corte.
Nosso especialista ensinará a preparar cortes com ossos como costela bovina e cupim, além de contar um pouco a história da tão famosa carne Wagyu. Ele também dará dicas de acompanhamentos e temperos diferentes para esses cortes.
Será uma noite deliciosa de jantar, conhecimento e muitas trocas.
Após a experiência todos os participantes receberão um ebook digital completo sobre as técnicas básicas de churrasco.
Menu Experiência
Entradas
- Provoleta com tomates confit
- Choripan
Principais
- Assado de Tira de Wagyu oriental com batata doce vitrificada
- Chorizo e Ancho com gremolata de castanha
- Cordeiro com uvas assadas e coalhada seca
- Costela com mandioca cozida.
Acompanhamentos
- Salada de batata
- Vinagrete tradicional
- Farofa de cebola
Sobremesas
- Panqueca de doce de leite
- Abacaxi grelhado
Bebidas
- Água com e sem gás
- Refrigerante normal e zero
- Suco Del Valle – vários sabores
- Cerveja tradicional – Long Neck
Obs.: O cardápio pode sofrer alteração