Experiência Churrasco Avançado

Nessa experiência você terá um jantar com os cortes de carnes mais especiais do churrasco brasileiro com a presença de um mestre churrasqueiro.

É uma experiência focada na técnica Low’n Slow (cocção lenta) para preparo de cortes com ossos, junto com a degustação dos cortes, serão servidos acompanhamentos para harmonizar com cada corte.

Nosso especialista ensinará a preparar cortes com ossos como costela bovina e cupim, além de contar um pouco a história da tão famosa carne Wagyu. Ele também dará dicas de acompanhamentos e temperos diferentes para esses cortes.

Será uma noite deliciosa de jantar, conhecimento e muitas trocas.

Após a experiência todos os participantes receberão um ebook digital completo sobre as técnicas básicas de churrasco.